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Gemüse 'Marike'
Raphanus sativus var. sativus
16. März 2026
Raschwüchsiges Radies für frühe kalte und warme Treiberei sowie Frühling und Herbst im Freiland. Leuchtend scharlachrot, kugelrund mit feinem Laub- und Wurzelansatz. Mittelstarkes Laub. Zarte, knackige Konsistenz, festfleischig und platzfest. Feiner milder Geschmack. Eignung: Treibradies.
Kalenderübersicht
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Kalender-Datei herunterladen (.ics)Anbauhinweise
- Saattiefe: ca. 1 cm
Standort & Bedingungen
Mag: Gleichmäßige Wasserversorgung (sonst Blüte, pelzig/scharf) · feinkrümlige Bodenoberfläche (Hacken) · anspruchslos – gedeiht in fast jedem Boden
Vermeiden: Ungleichmäßige Wasserversorgung (vorzeitige Blüte, pelzig oder zu scharf)
Besonderes: Erdflöhe an Blättern – Abhilfe: Anbau unter Vlies oder regelmäßiges Hacken für feinkrümlige Bodenoberfläche
Nutzen & Verwendung
Optik: Leuchtend scharlachrote, kugelrunde Knollen mit feinem Laub – dekorativ im Beet und auf dem Teller.
Genuss: Feiner, milder Geschmack; zarte, knackige Konsistenz, festfleischig und platzfest.
Rezept: Roh in Scheiben im Salat oder auf Brot; mit Salz; in Rohkost-Platten; Blätter (junge) ebenfalls verwertbar.
· Quelle